Trà sữa khoai môn là món uống yêu thích của rất nhiều người nhờ hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Tuy nhiên, liệu bạn đã biết trà sữa khoai môn bao nhiêu calo và làm sao để giảm bớt lượng calo đó khi pha chế tại nhà? Hãy cùng khám phá cách thưởng thức món đồ uống này một cách lành mạnh mà vẫn giữ trọn hương vị yêu thích!

Các Bước Pha Chế Trà Sữa Khoai Môn ít calo

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để pha chế một ly trà sữa khoai môn ít calo, thơm ngon và phù hợp cho người muốn kiểm soát năng lượng:

Uống trà sữa hạn chế calo cùng bột kem béo MT35 Lúave

Bên cạnh những biện pháp trên, lựa chọn pha và thưởng thức 1 cốc trà sữa cùng bột kem béo MT35 cũng là một trong những mẹo giúp bạn hiện thực hóa việc uống trà sữa giữ dáng. Vì bột kem béo MT35 chỉ có lượng đường tổng là 6g và hàm lượng chất béo là 9g. Với 1 túi bột lớn 1kg, bạn có thể pha được 40 khẩu phần, 25 gam sẽ cho ra 1 khẩu phần 150ml (chưa có đá).

Là sản phẩm phù hợp pha số lượng lớn ở các chuỗi cửa hàng quán, thích hợp cho cả việc sử dụng cá nhân vì túi bột dễ bảo quản, dễ sử dụng. Đặc biệt, hàm lượng calo có trong 1 khẩu phần chỉ có 138 calo. Đây là sản phẩm cho ra 1 ly trà sữa với lượng calo vừa phải cho người tiêu dùng.

MUA SẢN PHẨM TẠI: Bột Kem Béo Thực Vật MT35 Lúave

Giá trị dinh dưỡng của trà sữa

Trà sữa nguồn dinh dưỡng, trân châu được làm từ bột sắn dây là thực phẩm không gây hại cho sức khỏe. Mặc dù trà sữa trân châu có chứa thành phần chính với carbohydrate để cung cấp năng lượng nhanh chóng. Hàm lượng vitamin và khoáng chất rất thấp, và thiếu chất xơ khá nhiều mặc dù trân châu được làm từ bột sắn dây.

Tác dụng của phenol và polyphenol có trong trà sữa đã được nghiên cứu rộng rãi và cho thấy thành phần này trong trà sữa có nhiều khả năng giúp chống lại các bệnh tim mạch và béo phì.

Nhưng lượng đường được bạn tiêu thụ khi uống trà sữa trân châu có thể là yếu tố nguy cơ gây ảnh hưởng tới sức khỏe nói chung và các bệnh mãn tính không lây. Ngoài ra, khi uống trà sữa trân châu bạn sẽ không tiêu thụ đủ hàm lượng trái cây được khuyến nghị trong đồ uống trà sữa trung bình để có được lợi ích của từ loại đồ uống này. Và nhiều cửa hàng bán trà sử dụng hương vị trái cây giả hoặc cô đặc trái cây có đường.

Bởi vì, trà sữa có hàm lượng đường rất cao nên ngoài việc quan tâm đến thành phần dinh dưỡng có nó, người ta luôn đưa ra các câu hỏi về hàm lượng calo mà nó cung cấp như: ly trà sữa bao nhiêu calo hoặc trà sữa bao nhiêu calo

Thành phần dinh dưỡng của một số loại trà sữa:

Một lưu ý về sức khỏe của trà trân châu: Những thức uống này có thể rất thú vị và tươi mát, nhưng bạn hãy thận trọng về hàm lượng bạn uống. Nghiên cứu đã được công bố cho rằng trà sữa trân châu có hàm lượng đường tương đối cao, nên sự phổ biến của những đồ uống này nên được coi là một mối quan tâm đáng kể về sức khỏe cộng đồng.

Lượng đường được bạn tiêu thụ khi uống trà sữa trân châu có thể là yếu tố nguy cơ gây ảnh hưởng tới sức khỏe nói chung và các bệnh mãn tính không lây

Trong vài năm gần đây, các vụ bê bối liên quan đến phụ gia - hóa chất được sử dụng để thêm vào hỗn hợp trà sữa của một số nhà sản xuất và nhập khẩu sản phẩm vào Hoa Kỳ đã được báo cáo. Trong đó, đã có báo cáo rằng DEHP, còn được gọi là bis (2-ethylhexyl) phthalate, đôi khi vẫn được sử dụng như một chất phụ gia cho hương liệu của trà sữa. DEHP hóa chất dùng để làm mềm nhựa. Chất phụ gia này được thêm vào hương liệu và hỗn hợp để tăng cường màu sắc cũng như kết cấu thay cho việc sử dụng dầu cọ đắt tiền hơn. Các nghiên cứu thực hiện kiểm tra hợp chất phụ gia này tìm được kết quả cho thấy DEHP gây giảm khả năng sinh sản và các vấn đề phát triển tăng trưởng.

Một số lợi ích khi uống trà sữa

Nền trà sữa thường là trà đen và trà xanh. Cả hai loại trà này đều có rất giàu các hợp chất thực vật gọi  là flavonoid. Đây là các hợp chất có khả năng chống oxy hóa để giúp chống lại tổn thương tế bào tiềm ẩn gây ra bởi các phân tử phản ứng.

Cách phân biệt trà xanh và trà đen không phải ai cũng biết

Trà sữa thường có nền từ trà đen hoặc trà xanh. Với trà xanh có giàu flavonoid được gọi là catechin, trà đen có lượng theaflavin cao, nên cả 2 đều có tác dụng chống ung thư và giảm mức cholesterol trong cả nghiên cứu trên động vật và con người.

Trong cuộc sống, căng thẳng và áp lực thường đến từ mọi phía. Khi uống trà sữa sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng hơn với lượng caffenie đã có trong bảng thành phần. Tạo cảm giác thư giãn và sảng khoái cho người tiêu dùng.

Có thể thấy, hàm lượng calo có trong 1 ly trà sữa có thể thay đổi phụ thuộc vào cách pha chế, loại trà và các thành phần khác (sữa, bột pha chế, topping,...). Để có thể vừa thưởng thức trà sữa thơm ngon đúng điệu, vừa duy trì cân nặng và hạn chế những tác hại xấu, chúng ta nên tính toán và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Hãy điều chỉnh lượng calo trong một ly trà sữa bằng cách hạn chế cho nhiều topping, giảm lượng đường và chạy bộ để đốt bớt lượng calo dư thừa tốt hơn.

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ CHI GOURMET STORE

Công thức pha trà sữa truyền thống với bột MT35

Bước 1: Ngâm 30gr trà với 500ml nước sôi.

Bước 2: Khuấy đều trà và ủ trà trong 20 - 25 phút rồi chắt nước trà ra.

Bước 3: Trộn đều 150gr MT35 và 100gr đường, cho nước trà vào hỗn hợp bột sữa.

Bước 4: Cho thêm 300gr đá vào hỗn hợp trên, khuấy đều.

Bước 5: Rót trà sữa ra ly đá và thưởng thức lạnh.

Bước 3: Thêm Đá Và Rót Trà Sữa Khoai Môn

Với các bước đơn giản này, bạn có thể pha chế một ly trà sữa khoai môn ít calo tại nhà, vừa tự điều chỉnh được trà sữa khoai môn bao nhiêu calo là tốt cho sức khỏe, vừa làm được một ly trà sữa khoai môn thơm ngon phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh!

Khi bạn biết trà sữa khoai môn bao nhiêu calo, bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh lượng calo bằng cách chọn nguyên liệu phù hợp và làm tại nhà. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều mẹo bổ ích để thưởng thức trà sữa khoai môn mà vẫn duy trì sức khỏe. Biết cách kiểm soát calo trong một ly trà sữa khoai môn bao nhiêu calo là phù hợp với sức khỏe.

Boba một loại trà sữa Đài loan. Thức uống này khá phổ biến với sự kết hợp của đường, hương vị tự nhiên hoặc nhân tạo và một lớp trân châu làm bằng bột sắn ở dưới đáy cốc. Vậy, thành phần dinh dưỡng của trà sữa có phù hợp với mọi người hay không. Bài viết sẽ cung cấp thêm thông tin chi tiết về đồ uống có đường này.

Trà sữa hay trà trân châu chỉ là một trong nhiều cách gọi phổ biến của loại đồ uống này. Hầu hết mọi người nghĩ rằng tên trà chân trâu là để chỉ những viên trân châu bột sắn tròn, giống như bong bóng ở dưới đáy cốc, những trà sữa đầu tiên được làm không có thêm trân châu. Thức uống này được tìm thấy trong nhà hàng đặc sản của Đài Loan và thường được chế biến bằng cách lắc đá, sữa, trà và đường trong bình lắc cocktail tạo ra nhiều bọt sủi .

Trà sữa được biết đến như loại đồ uống ngọt, không có ga, không có cồn. Và thành phần các chất trong một ly trà sữa bao gồm:

Mặc dù thực sự không có công thức trà sữa trân châu“truyền thống”, nhưng loại đơn giản nhất là trà xanh hoặc trà đen có đường với trân châu.

Trà sữa được biết đến như loại đồ uống ngọt, không có ga, không có cồn